臭氧可以消除空气中的异味和杀死部分细菌，因此使用臭氧对鞋子进行除臭和杀菌是一种有效的方法。不过需要注意的是，臭氧需要一定时间才能起效，且处理时间过长可能会对鞋子造成损害。因此在使用臭氧处理鞋子时，应当遵循臭氧发生器厂家的建议，确保安全使用，同时可以结合其他方法如清洁、通风等方式进一步提高除臭杀菌效果。