臭氧在食品杀菌方面的应用臭氧发生器
作为一种特殊的消毒剂、强氧化剂、臭氧在食品工业中的应用十分普遍了。正随着人们对化学消毒剂残留造成食品污染的重视,传统的紫外线消毒和化学消毒方法逐渐暴露出诸多弊端。因此臭氧消毒技术以其特有的优势受到人们越来越多的关注,将成为食品行业新兴消毒剂得到迅速的推广和使用。
很多食品企业在消毒杀菌、去除异味、防霉保鲜的过程中,都乐意使用臭氧技术和设备,因为臭氧杀毒灭菌后,不产生任何残留物,可直接对食品使用,与其他消毒杀菌方法相比,臭氧具有特殊作用,主要表现在生产固体食品时,臭氧能够解决因细菌引发的二次污染。例如在生产车间物体表面以及空气的消毒和杀菌、冷库消毒、果蔬保鲜保存、工作服和生产用具的消毒,饮用水和生产用水净化消毒等….
专业从事臭氧技术研发和臭氧设备生产的苏州金奥臭氧有限公司臭氧发生器给予大家肯定的回答,正确使用臭氧,不仅不会对人体健康产生危害,相反,在呼吸0.1PPm以下浓度的臭氧时,对人体会有保健作用。在使用金奥臭氧发生器的时候,原理是利用高压电离,将空气中的部分氧气分解并聚合成臭氧,是同素异性氧的转化过程。只要充分了解臭氧知识、正确使用臭氧技术,臭氧完全不会对人体产生负面作用,而且还可以造福于食品和提高人们的生活质量。